Черешня и вишня появились на прилавках столичных ярмарок

Ранее в продаже были ягоды из южных регионов, но теперь ассортимент пополнился продукцией из Липецкой, Воронежской, Тульской, Нижегородской и других областей.

Ранние сорта вишни, такие как "молодежная", "владимирская" и "студенческая", известны своим кисло-сладким вкусом. Среди черешни популярны "фатеж", "рондо" и "ревна" – их плоды крупные, а мякоть легко отделяется от косточки. Эти ягоды богаты витаминами и микроэлементами, полезны для пищеварения и сна.

Мякоть вишни подходит для выпечки, десертов, варенья, компотов и соусов. Черешню можно добавить в салат с орехами, говядиной и адыгейским сыром. На столичных ярмарках побывали уже 2 миллиона покупателей в 2025 году, где представлены фермерские продукты из более чем 40 российских регионов. Особенно популярны у горожан овощи и фрукты из Тамбовской, Липецкой, Краснодарского края и Крыма.