Диетолог предупредила о последствиях привычки питаться перед сном

Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина в интервью RT.

«Диафрагма — важная мышца, разделяющая грудную клетку и брюшную полость. В ней есть отверстие, через которое проходят пищевод, трахея и аорта. Пищевод сразу под диафрагмой переходит в желудок», — объяснила эксперт.

Если человек ест на ночь и сразу ложится, часть желудка может сместиться в диафрагмальное отверстие, что вызывает диафрагмальную грыжу — сдавливание части желудка. В результате содержимое желудка попадает обратно в пищевод, слизистая которого не приспособлена к воздействию желудочной кислоты, добавила Мухина.

Это может привести к таким симптомам, как изжога и отрыжка, а в тяжелых случаях — к проблемам с венами пищевода.

Чтобы избежать подобных осложнений, врач советует не принимать пищу за три часа до сна, при этом пить воду и другие напитки можно.

Ранее нутрициолог Евгений Арзамасцев отметил, что пропуск ужина вызывает стресс для организма и затрудняет засыпание, поскольку голод стимулирует выработку кортизола — гормона стресса.

Для последнего приема пищи он рекомендует выбирать легкоусвояемый белок, например, курицу или индейку, а также 20–30 граммов орехов или банан — продукты, богатые триптофаном, который способствует выработке мелатонина.