Диетолог рассказала, как выбрать клубнику

Ягоды должны быть крупными, без дефектов и повреждений, а также иметь аромат свежести. Консистенция клубники должна быть упругой, без мягких или продавленных участков. При покупке клубники следует обращать внимание на прозрачную упаковку, чтобы убедиться, что все ягоды видны. Это позволит проверить наличие опасных микроорганизмов и избежать возможных негативных последствий для ЖКТ. На столичных ярмарках выходного дня уже появилась свежая клубника, представленная порядка 15 сортами, включая "карамельку", "клери", "флер", "роксану" и "ананас".