Диетолог рассказала о питании по методу тарелки
Метод разделения тарелки помогает сбалансировать рацион, учитывая различные группы продуктов.
Его суть заключается в том, чтобы представить свою тарелку, разделив ее на несколько частей. Об этом сообщает "Радио 1" со ссылкой на врача-диетолога Наталью Павлюк. Эксперт считает этот метод важным и эффективным подходом, который лежит в основе многих систем питания по всему миру. Человеку, стремящемуся похудеть, рекомендуется употреблять пищу три раза в день.
"Три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин. На завтрак следует распределить пищу следующим образом: одна треть – белки, одна треть – крахмалистые продукты, а оставшаяся треть – фрукты. По системе Гарварда на ужин рекомендуется употреблять овощи, на завтрак – фрукты, а на обед – комбинировать фрукты и овощи", – пояснила Павлюк. Специалист отметила, что многие российские эксперты придерживаются такого же подхода. Она также подтвердила допустимость перекусов между основными приемами пищи, но рекомендовала избегать питьевых йогуртов из-за высокого содержания сахара.
По словам диетолога, в России традиционно первым завтраком считается фрукт, творожная запеканка или творог, а вторым завтраком – напиток из шиповника и бутерброд. Она также отметила, что существуют подходы, основанные на употреблении фруктов и овощей для снижения веса, соответствующие принципам пищевой пирамиды. Важно сочетать продукты в небольших количествах.
Ранее врач-диетолог Татьяна Залетова объяснила, почему резкий переход на диету без соли нежелателен. Она предупредила, что отказ от продуктов, содержащих соль, может привести к снижению артериального давления из-за нарушения водно-солевого баланса организма.
