74
Эксперт рассказал, где опасно покупать мед
Покупка меда у дороги, на непроверенных ярмарках и у частных лиц представляет высокий риск, как сообщил председатель "Общественной потребительской инициативы" и зампред общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов в интервью Москве 24.
Он отметил, что более 60% продаваемого меда в России является подделкой, часто предлагаемой покупателям в разбавленном виде или с похожим на патоку составом и текстурой. Недобросовестные продавцы также могут подменить один вид меда другим.
Павлов посоветовал выбирать места покупки меда исходя из близости к производителю, рекомендуя приобретать продукт на фабрике или в магазине, прилегающем к пасеке. Он также отметил, что на специальных московских ярмарках или в обычных магазинах риск попасть на подделку минимален.
В случае покупки некачественного меда рекомендуется обращаться к производителю и продавцу с требованием компенсации стоимости и морального ущерба. Возможно также подать жалобу в Роспотребнадзор, однако для подтверждения факта подделки необходимо провести экспертизу, подчеркнул Павлов.
Ранее пчеловод Наталия Моторина делилась советами по выбору качественного меда, подчеркивая важность проверенного производителя и процесса кристаллизации продукта. Она отметила, что натуральный мед кристаллизуется за несколько месяцев.
