Голикова заявила, что россияне стали меньше есть хлеб за последние 15 лет

Об этом заявила вице-премьер России Татьяна Голикова на сессии «Питание 3.0: персонализированный подход» в рамках форума «Россия и мир: тренды здорового долголетия».

По ее словам, такую динамику можно считать положительной. Однако, как подчеркнула Голикова, делать окончательные выводы пока рано, поскольку впереди еще большая и важная работа. Она отметила, что человечество уже хорошо изучило многие научные темы, но в вопросах питания, особенно с точки зрения исследований, знаний пока недостаточно.

«Все рекомендации на сегодняшний день, по сути, сводятся к следующему: не ешьте слишком калорийную или малокалорийную пищу, потребляйте достаточное количество белка и незаменимых жиров, получайте необходимые витамины и минералы, избегайте патогенов», — приводит слова вице-премьера РИА Новости.

Зампред правительства также добавила, что именно этими принципами чаще всего руководствуются люди, в том числе сторонники различных диет.

Ранее диетолог Елена Соломатина назвала манго и бананы самыми калорийными фруктами. По ее словам, в 100 граммах банана содержится примерно 90–100 килокалорий, поэтому один крупный плод может добавить к рациону около 200 килокалорий. Калорийность манго составляет примерно 65 килокалорий на 100 граммов, однако его приятный вкус часто побуждает съесть больше, отметила специалист.

**«Качество жизни»: врач рассказала, для чего нужно есть щелочные продукты**
Читайте также