Кондитерская фабрика "Колос" приостановила выпуск и реализацию печенья "Картошка"

Накануне Госстандарт Белоруссии признал российские печенья "Картошка" от челябинского "Колоса" и орешки с вареной сгущенкой "Любимая лавка" опасными, добавив их в соответствующий список. Причиной стали высокие уровни консервантов: в орешках обнаружен бензоат натрия (Е211), а в "Картошке" – сорбиновая кислота (Е200).

В пресс-службе компании отметили, что они получили информацию от белорусских партнеров и намерены выяснить все обстоятельства.

Тем временем, в 2025 году в России будет окончательно утвержден ГОСТ на шаурму после повторных исследований продукта. Академик РАН Геннадий Онищенко подчеркнул, что в новом документе необходимо детально проработать регламент обработки мяса.

Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге, в апреле 2024 года. В результате было выявлено наличие золотистого стафилококка в одном из 29 образцов, а нарушения санитарно-эпидемиологических норм были зафиксированы в продукции 27 торговых марок.