Космонавт Артемьев поделился рецептом "космического" кулича

А. Гагарина» и депутат Мосгордумы Олег Артемьев рассказал агентству «Москва» о рецепте «космического» кулича. Для его приготовления понадобятся коврижки, творог, орехи, цукаты, мед и сгущённое молоко.

Космонавт подробно объяснил процесс приготовления: коврижки следует пропитать медом или сгущёнкой, затем склеить их между собой. После этого формируется сам кулич, который заливают жидким творогом с орехами. По словам Артемьева, на создание такого кулича уходит около 1,5–2 часов, а приготовленного угощения хватает на весь экипаж — семь человек.

В этом году 12 апреля совпадает празднование Дня космонавтики и Пасхи.

Ранее трендвотчер Регина Ахметова отметила, что кулич в России превратился в мощный маркетинговый инструмент. По её мнению, покупатели приобретают не столько сам продукт, который можно испечь самостоятельно или купить дешевле, сколько эмоции и впечатления.

Кондитер Екатерина Абрамова добавила, что клиенты стремятся получить на праздник что-то новое, поэтому ежегодно им предлагают необычные варианты куличей. Она подчеркнула, что авторские куличи не могут стоить дешево, поскольку кондитеры создают всё более оригинальные сочетания и начинки.

В столичных супермаркетах уже появились пасхальные куличи.