Мораторий на проверки общепита намерены частично снять
Министерство экономического развития планирует частично отменить запрет на проверки предприятий общественного питания в России, как сообщает газета "Известия".
В частности, Роспотребнадзор сможет проводить проверки на предприятиях, которые не уведомили о начале своей деятельности. В настоящее время такие уведомления должны делать предприятия общественного питания, производители продуктов, торговые сети и другие. Министерство уже разработало изменения к постановлению правительства "Об особенностях организации и проведения государственного контроля". Ранее "Общественная потребительская инициатива" обратилась в Министерство экономического развития с предложением частично снять запрет на проверки в связи с ситуацией, связанной с ботулизмом. Ранее вице-спикер Государственной Думы Борис Чернышов обратился в Роспотребнадзор с просьбой проверить производителей готовой еды. Он отметил, что в последнее время неоднократно появлялись сообщения о массовом отравлении людей. Кишечные палочки, сальмонелла, стафилококк и другие опасные для человека микробы регулярно выявляются в продуктах питания в ходе проверок подобных инцидентов. По мнению Чернышова, запрет на проверки малого и среднего бизнеса отразился на качестве продукции общественного питания. Уголовное дело было возбуждено после отравления 17 человек на севере Москвы.
