Россияне рассказали, какую еду чаще всего берут с собой в поезд

Другие 40% опрошенных предпочитают брать лапшу и продукты быстрого приготовления, включая бутерброды, булочки, пиццу или сосиски в тесте. Еще 38% респондентов назвали чаем с печеньем, пряниками или вафлями лучшим выбором питания в поездах. На следующих местах по популярности оказались курица, яйца, картофель в мундире и маринованные огурцы, о которых упомянули 31% россиян. Сухофрукты и орехи покупают 26,15% респондентов, сухарики и чипсы – 22,71%, запеченное мясо и колбасу – 20,8%, кисломолочные продукты и сыр – 8,78%. Чебуреки, беляши и шаурму с вокзала предпочитают лишь 5,92% путешественников, согласно данным экспертов. Врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина отметила, что летом количество пищевых отравлений часто увеличивается из-за благоприятных условий для размножения болезнетворных микроорганизмов, вызванных высокой температурой и влажностью, что сокращает сроки хранения продуктов.