Сезонное меню может появиться в школах России
В школах России могут ввести сезонное меню, инициатива оценки этого процесса по организации питания была высказана депутатом из поселка Шушары Санкт-Петербурга и председателем Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаилом Ветровым.
По его мнению, школьное питание играет ключевую роль в успешной учебе детей, влияя на их здоровье, настроение и успеваемость. Ветров отметил, что в мире уже практикуется внедрение сезонного меню в учебных заведениях, что способствует увеличению спроса на местную еду и экономии при закупке продуктов. Он также подчеркнул, что сезонные продукты обладают повышенной свежестью. Врач-гастроэнтеролог Стелла Хамхоева рекомендует детям не брать в школу лимонады и пакетированные соки, а предпочитать обычную или минеральную негазированную воду. Она также отметила, что чипсы, сухарики, крекеры и сладости могут негативно сказаться на здоровье из-за содержания трансжиров и калорий. В Москве родители могут подать заявление на льготное питание для школьников онлайн в любое время года.
