Торт «Москва» полетит в космос

Нестандартно поздравить с Новым годом решили в этом году российских космонавтов. Не секрет, что даже самые серьезные и ответственные люди любят сладкое. К тому же оно благотворно влияет на работу мозга. Так что к новогодним праздникам на орбиту полетит… первая партия торта «Москва». Об этом на радио «Комсомольская правда» сообщил гендиректор «Лаборатории космического питания» Андрей Ведерников.
По его словам, фирменное столичное лакомство упакуют в специальные тубы. «Горлышко космической тубы шире, чем у привычных нам тюбиков. Все ингредиенты добавляются внутрь кусочками – фундук, корж, шоколад. Мы сейчас проводим технические эксперименты, как это лучше паковать. Уже кое-что получилось, рассказывает Ведерников. – Мы первую пробу сняли, вкусно. И ничем, кстати, не отличается от оригинального варианта. Теперь работаем над сроком годности».
Во сколько обойдется новшество, пока неизвестно. Впрочем, любой космический продукт по производству получается энергозатратным, и поэтому дорогим.
Идея «космического торта» появилась еще летом. Тогда ее поддержал городской департамент торговли и услуг. Как сообщает агентство «Москва», руководитель ведомства Алексей Немерюк пообещал производителям помочь с технологией приготовления.
Напомним, торт «Москва» появился на прилавках в конце прошлого года. Идею его создания предложили мэрии столичные кондитеры.