У Москвы появится свой фирменный торт
01.09.2015 14:03
В столице планируется провести конкурс среди кондитеров на лучший рецепт торта, который станет гастрономическим символом города и получит статусное название «Москва», сообщил глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк в ходе заседания столичного правительства.
«К сожалению, нас нет своего бренда, именно торта с названием «Москва», и московские кондитеры предложили провести конкурс на лучший рецепт. Мы готовы эту работу выполнить, провести опрос среди жителей, дать возможность протестировать лучшие рецепты на городских площадках и подвести итоги голосования. Результатом станет торт «Москва» с уникальным рецептом, который будет запатентован, и все кондитерские смогут изготавливать его», - рассказал Алексей Немерюк.
По словам главы ведомства, выбрать самый лучший торт, который станет символом российской столицы, помогут москвичи в ходе открытых дегустаций и народного голосования. «Думаю, в середине или в конце октября мы получим окончательный вариант», - сообщил Алексей Немерюк, добавив, что скорее всего уже к Новому году москвичи смогут отведать фирменный торт столицы.