Создание в Москве агрокластеров позволяет оптимизировать структуру оптовой торговли продуктами питания

Развитие продовольственной политики столицы обеспечат современные агрокластеры, подобные оптово-розничной базе «Фуд Сити» на Калужском шоссе, ставшей первым опытом города по организации оптовой торговли в таком формате. По словам мэра Москвы Сергея Собянина, уже сегодня через эту площадку реализуется третья часть свежих продовольственных товаров московского рынка, и город намерен развивать подобные формы и в будущем.

Чуть больше года назад запустили агрокластер «Фуд Сити». Учитывая опыт развития таких агрокластеров в Мадриде, в Париже, в Берлине, вернули цивилизованную оптовую и мелкооптовую торговлю для общепита, ресторанов, небольших магазинов Москвы. И этот формат оказался крайне востребованным. Сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку», - подчеркнул Сергей Собянин.

По словам градоначальника, крупные центры оптовой и мелкооптовой торговли продовольствием играют ключевую роль в снабжении столицы свежими овощами, фруктами, мясо-молочной продукцией, рыбой и другими товарами. И Москва, перенимая лучшие мировые практики организации агрокластеров, выходит на новый уровень развития.

Москва является крупнейшим потребителем продовольствия в стране: так, суточная потребность города в продовольственных товарах составляет 33 тысячи тонн

Оптово-розничный агропродовольственный комплекс «Фуд Сити» - первый подобный опыт для Москвы. Он начал свою работу в сентябре прошло года. За это время через него «прошло» более 800 тысяч тонн свежего продовольствия из 52 российских регионов и 26 зарубежных стран. «Это – реальный работающий механизм обеспечения продовольственной безопасности города», – заявил Сергей Собянин.

В перспективе в Москве планируется создание еще нескольких подобных объектов.