Диетолог назвала самый опасный вид чая
Информация: Врач-диетолог Елена Соломатина сообщила, что в пакетированном чае могут содержаться пыль различного происхождения и молекулы пластика.
Роспотребнадзор поручил российским производителям чая разработать программу по предотвращению вреда от пестицидов, которые были обнаружены в продукции нескольких известных брендов.
Эксперт отметила, что пакетированный чай является одним из наиболее опасных видов, так как в нем может содержаться разнообразная пыль, зависящая от условий производства, а также молекулы пластика, способствующие развитию плесени.
При выборе чая рекомендуется отдавать предпочтение крупнолистовому чаю в прозрачной упаковке, чтобы можно было видеть продукт. Чай должен быть цельным, без мелких примесей. Также стоит проверить аромат и срок годности чая.
Хранить чай следует в темном и сухом месте, так как масла в чае могут окисляться при воздействии света, делая напиток вредным. Попадание влаги в чай способствует развитию плесени и бактерий.
Врач предупредила, что больше всего пользы сохраняется в варенье, приготовленном холодным способом, когда ягоды или фрукты просто перетираются с сахаром и хранятся в холодильнике.
